タイトルだけ読むと、あやしい雰囲気が出ていますねー。
ウェブおかやまの中西です。
あやしいと思った方も、最後まで読んでくださいね。
別に、詐欺的なお話しではないですから！（笑）
さてさて、ここからが本題です。
私はお米の生産もしておりまして、主にコシヒカリを
栽培しています。
（昨年収穫したコシヒカリ）
今までは毎年9月に収穫して、JAライスセンターに30kgおよそ
8,000円で買い取ってもらっていました。
最近は、インターネットのヤフオクや、楽天市場に出品して、
直接販売して、それでも30kg 10,000～15,000円がやっとと
いったところでした。
もっと高い値段で売れないだろうか・・
そう考えて、お米をギフトとして販売してみること。
もちろん、お米のギフトはどこにでもあるので、
ここはひとつ、今までにないギフトとして
商品づくりをしてみることに。
まずは、市場調査から。
「お米 ギフト」で検索すると・・・
（クリックで拡大）
母の日、父の日などのギフトとして、一定のニーズがあるようです。
ふむふむ、相場は3,000円～5,000円といったところでしょうか。
数種類のお米をブレンドした、食べ比べセットが多いですね。
ひと包あたりの量はあまり多くなく、2～3合くらいですね。
おめでたい時のプレゼントなので、お赤飯的な要素があれば好まれそうです。
やはり、パッケージにはこだわりが感じられます。
ターゲット層としては、60才以上、健康にこだわりのある夫妻に設定。
他にも気になるポイントはありますが、まずは企画を考えてみました。
- 岡山県北の３農家が栽培したお米（３パック）を食べ比べることができる。
- １パックは２合（約３６０グラム）に設定。
- 産地や、農法などのこだわりを伝える。
- ３種類のお米に紫黒米（古代米）をブレンドし、ほんのりピンク紫の炊き上がりにする。
- ターゲット層（60才以上）へのプレゼントとして選んでもらう。
本当に売れるかどうか？
大々的に売り出す前にテストマーケティングを行ってみることにしました。
パッケージを買いに「モダンプロ津山店」に。
このお店は、業務用梱包資材などが買え、
デザイン、品揃えも良いのでおすすめのお店です。
モダンプロ津山店
http://www.modern-pro.jp/shop/shop03.html
さっそく、写真撮影。
紫黒米を9：1の割合でブレンドして、炊飯器で炊き上げると・・・
鮮やかな、ピンク紫色に炊きあがりました。
あとはギフトセットとして包装して完成です。
楽天市場に出品しようと思います。
商品ページを制作しました。
１ページ目 （クリックで拡大）
２ページ目 （クリックで拡大）
このような感じでテストマーケティングを行い、
反応が良ければ、量産します。
上手くいけば、1080グラム（約１kg）のお米を、
3,500円で販売でき、30kg換算で計算すると、
3,500×30＝105,000
つまり30kgのお米を、105,000円で販売できるということになります。
